1, Antibacteriële en anty-inflammatoire. Knoflook is in natuerlike plant breed-spektrum antibacteriële, knoflook befettet likernôch 2% allicin, syn bactericidal fermogen is 1/10 fan penisilline, en it hat in signifikant remmende en killing effekt op in ferskaat oan pathogene baktearjes. It deadet ek mear soarten pathogene fungi en haakwjirms, pinworms en trichomonads.
2、De swevelferbiningen yn biologyske sipels hannelje benammen op it "inisjatyfstadium" fan tumorigenesis, it foarkommen fan de transformaasje fan normale sellen yn kankersellen troch it ferbetterjen fan detoxifikaasjefunksjes, bemuoit mei de aktivearring fan karzinogenen, it foarkommen fan kankerfoarming, it ferbetterjen fan ymmúnfunksjes, it blokkearjen fan de formaasje fan lipide peroxidaasje en anty-mutagenese, ensfh.
3, Anti-bloedplaatjes koagulaasje. Knoflook essensjele oalje hat it effekt fan inhibiting fan bloedplaatjes koagulaasje. It meganisme is it feroarjen fan de fysykchemyske eigenskippen fan bloedplaatjes membraan, sadwaande beynfloedet de funksje fan bloedplaatjes gearfetting en frijlitting, inhibiting de fibrinogen receptor op platelet membraan, inhibiting bloedplaatjes bining mei fibrinogen, beynfloedet de swevel groep op platelet membraan, en feroarjen fan de funksje fan bloedplaatjes. .
4, Bloedfet ferleegje. Neffens epidemyologyske ûndersyksstúdzjes wie de mortaliteit fan kardiovaskulêre sykten yn gebieten mei in gemiddelde fan 20 gram knoflook per persoan per dei signifikant leger as yn gebieten sûnder de gewoante om rau knoflook te iten. Regelmjittich konsumpsje fan rau knoflook hat ek antihypertensive effekten.
5, Ferleegjen fan bloedsûker. Eksperiminten hawwe bewiisd dat rau knoflook it effekt hat fan it ferbetterjen fan glukosetolerânsje yn normale minsken, en kin ek de útskieding fan ynsuline befoarderje en it gebrûk fan glukoaze troch weefselsellen ferheegje, sadat it bloedsûker delkomt.
Post tiid: Mar-04-2023